Título: Nutrição e Farmacologia
Autor: Ana Claudia Carelle
Sinopse: A obra abrange as principais definições em nutrição, a classificação dos nutrientes (incluindo os macronutrientes e os micronutrientes), bem como o processo digestivo, desde o consumo do alimento até sua absorção em âmbito celular.Trata, depois, da escolha de alimentos, abordando os fatores que influenciam esse processo, para que se entenda como se formam os hábitos alimentares. Descreve a funcionalidade dos alimentos, além de discutir a educação alimentar, enfatizando a importância do profissional de nutrição.Fornece uma introdução à farmacologia, indicando os principais termos da área e a importância dessa ciência para os profissionais da saúde. Ainda traz diretrizes para a administração segura de medicamentos, listando os passos a serem seguidos para garantir a segurança do paciente, e comenta, por fim, a interação fármaco/nutriente e suas consequências ao organismo.O conteúdo pode ser aplicado para os cursos técnicos em Agente Comunitário de Saúde, Alimentação Escolar, Confeitaria, Cozinha, Cuidados de Idosos, Enfermagem, Estética, Farmácia, Nutrição e Dietética, Panificação, Podologia, entre outros.Possui material de apoio.
Contexto da obra
Na área médica, obras como esta geralmente circulam em contextos de estudo, atualização e apoio técnico. “Nutrição e Farmacologia”, de Ana Claudia Carelle, publicado pela editora Editora Érica - Sob Demanda, em 2014 e com 120 páginas, integra a categoria Livros de Medicina. Na prática, esse contexto ajuda a perceber melhor o valor do livro para estudo, revisão e atualização na área.
Editora: Editora Érica - Sob Demanda
Páginas: 120
Ano: 2014
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8536506350
ISBN13: 9788536506357
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,292
- Altura (cm): 27,50
- Largura (cm): 20,50
- Espessura (cm): 0,60
Sobre a editora
Os livros da editora Editora Érica - Sob Demanda oferecem uma leitura técnica e aplicada, focada em áreas profissionais e cursos técnicos. O catálogo privilegia conteúdos didáticos que explicam conceitos, procedimentos e tecnologias específicas, como automação industrial, programação, manutenção, agropecuária e produção audiovisual. A linguagem é clara e orientada para o ensino, com exemplos práticos, exercícios e material de apoio, o que sugere uma preocupação com o aprendizado estruturado e progressivo. A diversidade do catálogo vai do detalhamento de sistemas elétricos e motores até fundamentos de gestão, passando por softwares técnicos e disciplinas científicas, sempre com um tom informativo e objetivo.
