Título: O Grande Livro do Vinho
Autor: VARIOS
Sinopse: Escrito por mais de trinta especialistas em enologia e temas correlatos, O grande livro dos vinhos apresenta mais de 4 mil vinícolas espalhadas pelo mundo, inclui estabelecimentos e produtores consagrados e também os considerados revelação, história das vinícolas, características dos vinhos, descrição das uvas, safras, enoturismo e mapas. Um glossário de termos técnicos, tipos e estilos de vinho e processos de produção completa esse trabalho definitivo sobre o assunto.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “O Grande Livro do Vinho”, de VARIOS, publicado pela editora PUBLIFOLHA, em 2015 e com 800 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: PUBLIFOLHA
Páginas: 800
Ano: 2015
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8568684017
ISBN13: 9788568684016
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 3,900
- Altura (cm): 29,00
- Largura (cm): 23,60
- Espessura (cm): 5,20
Sobre a editora
Os livros da editora PUBLIFOLHA oferecem uma experiência de leitura que combina rigor informativo e acessibilidade, transitando entre obras densas, como manuais técnicos e históricos, e propostas mais visuais e interativas, como edições pop-up e guias ilustrados. O catálogo sugere uma predileção por temas que abrangem desde a história política e cultural do Brasil até guias de viagem, saúde, ciências exatas e artes. Em muitos títulos, o tom é didático e explicativo, com textos que equilibram profundidade e clareza, favorecendo leitores que buscam conhecimento estruturado, mas sem abrir mão de uma linguagem direta. Há também espaço para narrativas literárias e romances ambientados em contextos históricos, que trazem um ritmo mais contemplativo e personagens complexos.
