Título: O Guia do Hidromel Artesanal
Autor: Luís Felipe De Moraes
Sinopse: Este guia possibilita compreender todas as fases da fermentação de forma detalhada, uma orientação minuciosa, para quem deseja se aventurar nesta mágica e instigante viagem pelo mundo dos hidroméis e dos fermentados. Ao dominar a fermentação do hidromel, você é levado ao então desconhecido prazer de criar sua própria bebida.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “O Guia do Hidromel Artesanal”, de Luís Felipe De Moraes, publicado pela editora Livraria da Física, em 2018 e com 236 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Livraria da Física
Páginas: 236
Ano: 2018
Edição:
Linguagem: pt_BR
ISBN: 9788578615383
ISBN13: 9788578615383
