Título: O Livro de Queijos
Autor: Cecília Norman
Sinopse: Totalmente ilustrado, O Livro de Queijos é um extenso guia de referência sobre mais de 170 variedades de queijos. Ele fornece informações úteis para selecioná-los e armazená-los, além de dicas sobre como servi-los, que acompanhamentos utilizar e como montar uma tábua de queijos.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “O Livro de Queijos”, de Cecília Norman, publicado pela editora Editora Manole, em 1994 e com 500 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Editora Manole
Páginas: 500
Ano: 1994
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8520404650
ISBN13: 9788520404652
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,375
- Altura (cm): 23,00
- Largura (cm): 16,00
- Espessura (cm): 1,50
Sobre a editora
Os livros da editora Editora Manole costumam oferecer leituras densas e fundamentadas, voltadas para públicos que buscam aprofundamento técnico, acadêmico e profissional. O catálogo privilegia obras com linguagem clara, mas que não abrem mão da precisão conceitual, abrangendo temas como saúde, direito, filosofia e ciências aplicadas. Muitas obras apresentam um tom didático e estruturado, com explicações passo a passo, o que indica um cuidado em facilitar o aprendizado e a consulta. Há também títulos que tratam de questões sociais contemporâneas, como direitos humanos e políticas públicas, mostrando uma preocupação com debates atuais e multidisciplinares. O material de apresentação indica que o ritmo das obras varia entre análises detalhadas e abordagens mais objetivas, com foco na utilidade prática e teórica.
