
Título: O Livro Essencial do Arroz
Autor: VARIOS
Sinopse: Livro
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “O Livro Essencial do Arroz”, de VARIOS, publicado pela editora ULLMANN, em 2008 e com 304 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: ULLMANN
Páginas: 304
Ano: 2008
Edição: Culin‡ria e Gastronomia
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 3833142421
ISBN13: 9783833142420
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 1,460
- Altura (cm): 28,50
- Largura (cm): 21,00
- Espessura (cm): 0,10
Sobre a editora
Os livros da editora ULLMANN oferecem uma experiência de leitura que combina detalhamento visual e rigor informativo, frequentemente ilustrados por fotografias e imagens que enriquecem o conteúdo. O catálogo revela uma predileção por temas que vão da culinária, com receitas passo a passo e coleções dedicadas a tradições gastronômicas internacionais, até obras que exploram história da arte e moda com um olhar contextualizado e cronológico. Também se destacam textos de caráter acadêmico, com linguagem clara e notas explicativas, voltados para leitores interessados em filosofia e ciências naturais. Essa diversidade se organiza em volumes que privilegiam tanto o aspecto prático, como guias ilustrados, quanto o aprofundamento histórico e cultural.
