Name: O Pequeno Chef
Author: NICOLA GRAIMES
ISBN: 9788579140402

Título: O Pequeno Chef

Sinopse: 'O Pequeno Chef' é indicado para crianças que querem aprender a cozinhar de forma criativa e divertida. Reúne mais de 100 receitas feitas com ingredientes naturais e saudáveis para o café da manhã, almoço, jantar e sobremesa. Todas as receitas são ilustradas passo a passo e trazem informações e curiosidades sobres os alimentos. Um glossário apresenta o significado dos termos específicos usados no livro. Contém ainda um capítulo que apresenta as propriedades das vitaminas presentes na frutas e verduras, além de tratar do papel da proteína, gordura e do carboidrato no organismo.

Contexto da obra

Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “O Pequeno Chef”, de NICOLA GRAIMES, publicado pela editora PUBLIFOLHA, em 2009 e com 128 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.

Editora: PUBLIFOLHA

Páginas: 128

Ano: 2009

Edição:

Linguagem: PORTUGUES

ISBN: 8579140404

ISBN13: 9788579140402

Encadernação: BROCHURA
Peso (kg): 0,400
Altura (cm): 28,30
Largura (cm): 21,00
Espessura (cm): 0,70

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Sobre o autor

A leitura dos livros de Nicola Graimes é um convite para explorar a culinária de forma prática e acessível, com uma atenção constante à saúde e ao equilíbrio alimentar. O ritmo é direto e funcional, com receitas que se desdobram em planos detalhados para o dia a dia, sem abrir mão da variedade e do sabor. A prosa é clara, focada em instruções precisas e informações nutricionais que acompanham cada prato, o que cria uma experiência de leitura que combina o intelectual — ao entender os impactos dos alimentos — com o sensorial, ao imaginar os aromas e texturas. Há um equilíbrio entre o tradicional e o contemporâneo, com incursões em cozinhas internacionais e adaptações para diferentes estilos alimentares. Nos livros de Nicola Graimes, o leitor encontra um guia que é ao mesmo tempo um manual prático e um estímulo para repensar hábitos, sempre com uma pegada concreta e sem complicações.

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Sobre a editora

Os livros da editora PUBLIFOLHA oferecem uma experiência de leitura que combina rigor informativo e acessibilidade, transitando entre obras densas, como manuais técnicos e históricos, e propostas mais visuais e interativas, como edições pop-up e guias ilustrados. O catálogo sugere uma predileção por temas que abrangem desde a história política e cultural do Brasil até guias de viagem, saúde, ciências exatas e artes. Em muitos títulos, o tom é didático e explicativo, com textos que equilibram profundidade e clareza, favorecendo leitores que buscam conhecimento estruturado, mas sem abrir mão de uma linguagem direta. Há também espaço para narrativas literárias e romances ambientados em contextos históricos, que trazem um ritmo mais contemplativo e personagens complexos.

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