Título: Obesidade Infantil E Atividade Fi?Sica
Autor: Maria Isabel Mourão Carvalhal
Sinopse: Este livro reúne a contribuição de 13 autores em 7 capítulos sobre a temática de obesidade, considerada como um dos maiores problemas de saúde pública em todo o mundo, apresentando os vários países, valores diferentes de prevalência, tendo em conta o seu nível de desenvolvimento. O desequilíbrio crônico no balanço energético, mais ingestão e menos gasto calórico, que normalmente explica a obesidade, é resultado da interação dinâmica de mudanças complexas a nível biológico, do envolvimento físico e sociocultural. Segundo a Organização Mundial de Saúde, a rápida industrialização, crescimento econômico e o mercado global, têm vindo a alterar de forma significativa a vida das crianças de muitos países desenvolvidos, com repercussões no padrão alimentar, nos estilos de vida, nas melhores condições de vida, acesso a alimentos, bens e serviços. Neste contexto, a obesidade deverá ser considerada como um sistema complexo, sendo influenciada por uma multiplicidade de fatores interdependentes individuais e socioeconômicos, mas concretamente, por fatores relacionados com o padrão alimentar, com o envolvimento físico, cultural ou econômico facilitando ou constrangendo o comportamento humano. No estudo da obesidade, um paradigma ecológico e social emerge, menos centrado no indivíduo, nas causas únicas, na causalidade dos fatores de risco, no corpo biológico, e mais orientado para o coletivo, para a interação das determinantes complexas de ordem social, psicológica, econômica e ecológica, reconhecendo as dimensões sociais e biopsicológicas da saúde. Perceber as alterações produzidas no envolvimento físico e sociocultural, antes, durante, e depois da obesidade se ter instalado, cruzando essa informação com os fatores epigenéticos e psicofisiológicos, ao longo do ciclo vital, torna-se crucial para um melhor entendimento deste fenómeno. Sob este paradigma, o modelo multinível é considerado como essencial para analisar e compreender os comportamentos relacionados com a saúde, como o comportamento nutricional (ingestão calórica) e de atividade física (dispêndio energético), ao longo do ciclo de vital, dependente dos fatores biológicos (genes, metabolismo, humor, apetite, eixo HPA) dos reguladores de risco relativos ao envolvimento construído (ciclovias, parques, estradas, recreio escolar), alimentar (acesso a frutas, legumes, fast food), do envolvimento social (segurança, pobreza) e cultural (preferências alimentares, imagem corporal, publicidade).
Contexto da obra
Na área médica, obras como esta geralmente circulam em contextos de estudo, atualização e apoio técnico. “Obesidade Infantil E Atividade Fi?Sica”, de Maria Isabel Mourão Carvalhal, publicado pela editora CRV, em 2013 e com 188 páginas, integra a categoria Livros de Medicina. Na prática, esse contexto ajuda a perceber melhor o valor do livro para estudo, revisão e atualização na área.
Editora: CRV
Páginas: 188
Ano: 2013-01-01
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8580426251
ISBN13: 9788580426250
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,378
- Altura (cm): 21,00
- Largura (cm): 14,00
- Espessura (cm): 1,20
Sobre a editora
Os livros da editora CRV apresentam uma leitura que convida à reflexão crítica e interdisciplinar, especialmente em áreas como educação, ciências humanas e sociais. A experiência de leitura costuma ser densa, com textos que exploram temas como políticas educacionais, formação docente, questões de gênero, saúde pública, história social e práticas pedagógicas, sempre com um tom analítico e fundamentado em pesquisas acadêmicas. O catálogo sugere obras que dialogam com desafios contemporâneos, abordando desde a crise educacional até a construção de saberes em contextos locais e globais, com uma linguagem que varia entre o didático e o ensaístico. A diversidade de temas é acompanhada por uma preocupação em conectar teoria e prática, em especial no campo da educação e das ciências sociais.
