
Título: Pães sem Segredo
Autor: Sara Lewis
Sinopse: O livro Pães sem segredo traz as melhores receitas de pães, especialmente para quem quer aprender a fazer pães à máquina. Com belíssimas ilustrações e instruções passo a passo, são apresentadas receitas de pães de todo tipo, com grãos, doces e até pães sem trigo ou glúten; desde os mais simples até os mais sofisticados pães de gourmet. Para quem quer acordar de manhã com o cheiro de pão fresquinho, feito na hora, é só seguir as receitas que permitem o uso do timer da máquina de fazer pão, deixando-a programada com antecedência ou para quem não a possui, basta adaptar as receitas para que sejam executadas manualmente.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Pães sem Segredo”, de Sara Lewis, publicado pela editora Marco Zero, em 2009 e com 144 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Marco Zero
Páginas: 144
Ano: 2009
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8521315252
ISBN13: 9788521315254
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,520
- Altura (cm): 24,00
- Largura (cm): 23,00
- Espessura (cm): 1,10
Sobre a editora
Os livros da editora Marco Zero convidam o leitor a explorar temas que transitam entre a técnica precisa e a narrativa envolvente. Seu catálogo reúne desde guias culinários detalhados, que explicam passo a passo utensílios e métodos para pratos sofisticados, até histórias que misturam elementos históricos, místicos e pessoais, revelando uma diversidade de estilos e abordagens. A leitura costuma ser ilustrativa e didática, com textos que vão do instrutivo ao ficcional, muitas vezes com um tom reflexivo ou emocional. Há obras que abordam questões culturais e sociais, assim como outras que se dedicam ao autoconhecimento e à prática, sempre com um ritmo que privilegia o aprofundamento do tema.
