Name: Panelinha Receitas Que Funcionam
Author: Rita Lobo
ISBN: 9788539638512

Título: Panelinha Receitas Que Funcionam

Sinopse: Panelinha é o site que Rita Lobo criou no ano de 2000 para ensinar a preparar pratos saudáveis, revelando truques e manhas, de modo que qualquer pessoa consiga fazer. Para o livro, foram reunidas sugestões para variadas situações e ocasiões do cotidiano: jantares práticos, saladas elaboradas, massas rápidas, grãos para o dia a dia, comida de criança, pratos variados com peixes, aves e carnes, sobremesas saudáveis, bolos fofíssimos, pães integrais, tudo para facilitar a vida das pessoas que acreditam na boa alimentação como a base da vida

Contexto da obra

Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Panelinha Receitas Que Funcionam”, de Rita Lobo, publicado pela editora Senac São Paulo, em 2023 e com 480 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.

Editora: Senac São Paulo

Páginas: 480

Ano: 2023

Edição:

Linguagem: PORTUGUES

ISBN: 8539638517

ISBN13: 9788539638512

Encadernação: CAPA DURA
Peso (kg): 2,350
Altura (cm): 3,50
Largura (cm): 23,00
Espessura (cm): 30,00

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Sobre o autor

A leitura dos livros de Rita Lobo é uma imersão prática e acolhedora no universo da cozinha cotidiana, onde o ritmo é pensado para facilitar o dia a dia sem abrir mão do sabor e da saúde. A prosa é direta, com um tom informal que aproxima o leitor, como se estivesse recebendo conselhos de alguém que entende as dificuldades reais de planejar, preparar e aproveitar as refeições. Há um equilíbrio entre ensinamentos técnicos e relatos pessoais, que ajudam a criar um ambiente de aprendizado leve, mas cheio de conteúdo útil. A experiência é marcada por soluções concretas para quem cozinha sozinho, em dupla ou para receber, sempre com atenção a detalhes como armazenamento, economia e escolha de ingredientes. O resultado são livros que convidam a experimentar, errar, aprender e se divertir na cozinha, tornando o ato de cozinhar menos intimidante e mais prazeroso.

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Sobre a editora

Os livros da editora SENAC SAO PAULO oferecem uma experiência de leitura que combina clareza didática com aplicação prática, especialmente voltada para profissionais e estudantes em áreas técnicas e criativas. O catálogo privilegia obras que apresentam passo a passo, atividades guiadas e orientações detalhadas, como em temas de tecnologia da informação, design, gastronomia e moda. Há um equilíbrio entre abordagens mais narrativas, como relatos históricos e culturais, e outras mais informativas e técnicas, com foco em atualização profissional e desenvolvimento de habilidades específicas. O tom costuma ser acessível, com linguagem direta e recursos visuais que facilitam o aprendizado, favorecendo leitores que buscam aprofundamento sem abrir mão da objetividade.

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