
Título: Peixes e Frutos do Mar - Receitas Faceis e Saboros
Autor: Benedetto Rillo
Sinopse: A série Delícias traz as melhores e mais simples receitas da cozinha italiana. A proposta destes livros é apresentar pratos sofisticados, fáceis de fazer e deliciosos de saborear. Com belíssimas ilustrações e instruções passo a passo, até mesmo cozinheiros inexperientes podem executar pratos dignos de um chef. Ainda assim, o nível de dificuldade de cada receita está expresso em números de 1 (mais simples) a 4 (mais difícil), para quem não quer se arriscar. Neste volume, massas, entradas, sopas, assados à base de peixes e frutos do mar vão satisfazer os mais exigentes paladares. A combinação de ingredientes e temperos com um pouco de criatividade dão origem a pratos saborosos, que satisfazem os olhos e o paladar, além de trazer benefícios à saúde do corpo. ¿ Receitas simples e deliciosas ¿ Passo a passo ¿ Pratos rápidos, e sofisticados
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Peixes e Frutos do Mar – Receitas Faceis e Saboros”, de Benedetto Rillo, publicado pela editora Marco Zero, em 2011 e com 64 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: Marco Zero
Páginas: 64
Ano: 2011
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8521315155
ISBN13: 9788521315155
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,180
- Altura (cm): 20,00
- Largura (cm): 16,50
- Espessura (cm): 0,50
Sobre a editora
Os livros da editora Marco Zero convidam o leitor a explorar temas que transitam entre a técnica precisa e a narrativa envolvente. Seu catálogo reúne desde guias culinários detalhados, que explicam passo a passo utensílios e métodos para pratos sofisticados, até histórias que misturam elementos históricos, místicos e pessoais, revelando uma diversidade de estilos e abordagens. A leitura costuma ser ilustrativa e didática, com textos que vão do instrutivo ao ficcional, muitas vezes com um tom reflexivo ou emocional. Há obras que abordam questões culturais e sociais, assim como outras que se dedicam ao autoconhecimento e à prática, sempre com um ritmo que privilegia o aprofundamento do tema.
