Título: Saboreando Mudanças: o Poder Terapêutico dos Alimentos...
Autor: Jane Corona
Sinopse: Além do estresse diário e do aumento da expectativa de vida, as mulheres convivem com as flutuações hormonais de seu ciclo biológico, o que causa diversos impactos em sua saúde. A intervenção nutricional – ou seja, o uso científico dos alimentos na dieta – pode ajudar a prevenir os sintomas característicos desse processo. Partindo dessa ideia, a renomada chef Flávia Quaresma criou uma série de receitas deliciosas, com base nos alimentos recomendados pela nutróloga Jane Corona, cujo principal objetivo é promover a saúde da mulher.
Contexto da obra
Na área médica, obras como esta geralmente circulam em contextos de estudo, atualização e apoio técnico. “Saboreando Mudanças: o Poder Terapêutico dos Alimentos…”, de Jane Corona, publicado pela editora Editora Senac Rio, em 2004 e com 342 páginas, integra a categoria Livros de Medicina. Na prática, esse contexto ajuda a perceber melhor o valor do livro para estudo, revisão e atualização na área.
Editora: Editora Senac Rio
Páginas: 342
Ano: 2004
Edição: 1
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 8587864424
ISBN13: 9788587864420
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,620
- Altura (cm): 23,00
- Largura (cm): 16,00
- Espessura (cm): 2,20
Sobre a editora
Os livros da editora Editora Senac Rio oferecem uma experiência de leitura que combina informação prática e contextualização histórica, com foco em temas ligados à gastronomia, hospitalidade, cultura e áreas técnicas aplicadas. O catálogo privilegia obras que trazem explicações detalhadas, como manuais de técnicas culinárias e guias para profissionais, ao lado de narrativas que exploram histórias e processos culturais, como a evolução da moda carioca ou a trajetória da teledramaturgia brasileira. A linguagem costuma ser acessível, com tom didático e ritmo que alterna entre o informativo e o instigante, atendendo tanto a leitores especializados quanto a interessados gerais. Além disso, há um cuidado em apresentar conteúdos que dialogam com o contexto brasileiro, como a valorização da cultura local e o enfoque em práticas profissionais nacionais.
