Name: Sobremesas
Author: MARY BERRY
ISBN: 9788576084839

Título: Sobremesas

Sinopse: Neste livro serão encontradas receitas passo a passo ilustradas com fotografias, para todas as ocasiões. Entre elas estão - sobremesas especiais - musses, suflês, cremes custard, sobremesas de frutas, bolos - cheesecakes, bolos, gâteaux, bolosa de frutas, tortas - doces, salgadas, flans, bolachas e biscoitos.

Contexto da obra

Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Sobremesas”, de MARY BERRY, publicado pela editora Editora Alta Books, em 2000 e com 2000 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.

Editora: Editora Alta Books

Páginas: 2000

Ano: 2000

Edição:

Linguagem: PORTUGUES

ISBN: 857608483X

ISBN13: 9788576084839

Encadernação: BROCHURA
Peso (kg): 0,400
Altura (cm): 23,00
Largura (cm): 16,00
Espessura (cm): 0,10

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Sobre o autor

A leitura dos livros de Mary Berry é uma imersão prática e detalhada no universo da culinária caseira com um toque de sofisticação acessível. A prosa é clara, direta e didática, guiando o leitor por receitas que vão do cotidiano às ocasiões especiais, sempre com instruções passo a passo e fotografias que facilitam a execução. O ritmo é constante, sem pressa, mas também sem dispersão, mantendo o foco na técnica e no resultado final. A tensão está na busca pela perfeição culinária, com dicas que revelam segredos para alcançar texturas e sabores ideais. A experiência é tanto intelectual, ao compreender os processos, quanto sensorial, ao imaginar os pratos prontos. Em geral, os livros de Mary Berry convidam a cozinhar com confiança, valorizando o prazer de preparar e compartilhar alimentos.

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Sobre a editora

Os livros da editora Editora Alta Books oferecem uma experiência de leitura que combina clareza didática e aplicabilidade prática, especialmente para quem busca aprendizado e desenvolvimento profissional. O catálogo privilegia obras que explicam conteúdos complexos de forma acessível, como idiomas, tecnologia, negócios e finanças, com textos que variam entre o instrutivo e o analítico. Muitas obras apresentam estrutura passo a passo, exercícios ou guias visuais, favorecendo o aprendizado ativo e gradual. Há também títulos que exploram temas atuais, como ética em inteligência artificial e inovação em gestão, com linguagem direta e orientada para soluções concretas. O tom geral é informativo, com ritmo que privilegia a compreensão e a aplicação, sem se perder em abstrações.

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