Título: Tecnologia de Abate e Tipificação de Carcaças
Autor: Lúcio Alberto de Miranda Gomide, Eduardo Mendes Ramos, Paulo Rogério Fontes
Sinopse: ste livro oferece ao leitor informações acerca das tecnologias de abate e tipificação de carcaças, enfocando o aspecto humanitário do abate e a obtenção de uma carne dequalidade, além de fornecer informações a respeito dos cortes comerciais e seus rendimentos.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Tecnologia de Abate e Tipificação de Carcaças”, de Lúcio Alberto de Miranda Gomide, Eduardo Mendes Ramos, Paulo Rogério Fontes, publicado pela editora Editora UFV, em 2006 e com 370 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Editora UFV
Páginas: 370
Ano: 2006
Edição:
Linguagem: pt_BR
ISBN:
ISBN13: 9788572692168
Sobre a editora
Os livros da editora Editora UFV oferecem uma experiência de leitura focada em obras de caráter técnico e acadêmico, com ênfase em áreas como ciências biológicas, saúde, educação e estatística. A linguagem tende a ser didática e estruturada, adequada a estudantes e profissionais que buscam aprofundamento em temas específicos, como nutrição infantil, anatomia vegetal, genética e comunicação organizacional. O ritmo das obras é informativo, com capítulos organizados para facilitar o estudo e a consulta, muitas vezes acompanhados de ilustrações e exemplos práticos. As narrativas, quando presentes, equilibram relatos pessoais e análises teóricas, especialmente em textos que abordam experiências educacionais e metodológicas. O catálogo da Editora UFV revela uma preferência por textos que dialogam com públicos acadêmicos e técnicos, valorizando o rigor e a aplicabilidade do conhecimento.
