Título: The Flavour Thesaurus: More Flavours
Autor: Niki Segnit
Sinopse: 'Niki Segnit is definitely the reigning champion of matching ingredients' - YOTAM OTTOLENGHI 'Will inspire a new generation of home cooks, chefs and writers alike' - RUKMINI IYER _______________ The hugely anticipated follow-up to Niki Segnit's landmark global bestseller The Flavour Thesaurus In More Flavours, Niki Segnit applies her ground-breaking approach to explore 92 mostly plant-based flavours, from Kale to Cashew, Pomegranate to Pistachio. There are over 800 witty and erudite entries combining recipes, tasting notes and stories to bring each ingredient to life. Together with Niki Segnit's first book, The Flavour Thesaurus, this is a modern classic of food writing and as much a bedside read as an indispensable kitchen resource. _______________ 'This gorgeous, erudite, learned book puts you in a state of permanent hunger' - ZOE WILLIAMS 'A must-have for food writers and chefs everywhere' - GEORGINA HAYDEN
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “The Flavour Thesaurus: More Flavours”, de Niki Segnit, publicado pela editora Bloomsbury Publishing, em 2023 e com 369 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Bloomsbury Publishing
Páginas: 369
Ano: 2023
Edição:
Linguagem: English
ISBN: 1526608995
ISBN13: 9781526608994
Sobre a editora
Os livros da editora Bloomsbury Publishing apresentam uma amplitude temática que vai da história social detalhada, como a vida de veteranos de guerra e suas famílias, até narrativas de fantasia épica e romances contemporâneos densos. O catálogo inclui obras que exploram desde conflitos militares e suas consequências humanas até investigações culturais e filosóficas, com um tom que pode variar entre o rigor acadêmico e a narrativa envolvente. Muitas obras propõem uma leitura reflexiva, seja sobre identidades culturais, processos históricos, ou dinâmicas sociais, enquanto outras oferecem ritmo acelerado e tensão, como em thrillers ou fantasia urbana. Essa diversidade sugere um equilíbrio entre textos mais informativos e ensaísticos e outros mais narrativos e ficcionais, contemplando públicos que buscam tanto aprofundamento quanto entretenimento.
