Título: This Is a Book About Noodles
Autor: Brendan Pang
Sinopse: Delicious Dishes to Satisfy Your Soul
If you’ve been searching for flavorful recipes within the realm of Asian cuisine that hit all the right notes, look no further than This Is a Book About Noodles. Featuring 60+ noodle dishes, including recipes for incredible sauces and step-by-step guides for shaping a variety of homemade noodles from dough, this is a cookbook that will take you on a fantastic culinary journey.
Inspired by his Grandmère, Brendan provides recipes for traditional noodle dishes he grew up on, including Long Life Noodles and Grandmère’s Chicken Vermicelli. And meat eaters, vegetarians and vegans alike will find something to love in his more modern recipes, such as the Spicy Chicken Tan Tan Ramen, Super-Speedy Garlic Noodles and the Peanut Rice Noodle Rolls. If you’re an up-andcoming foodie hoping for a challenge, Beijing Fried Sauce Noodles may be what you’re after. Or if you’re in desperate need of some comfort food, simply dive into Mum’s Crispy Pork Wontons, a family recipe guaranteed to satisfy.
Whether you need a dish for a special occasion or a quiet night at home, the answer just might be noodles.
Contexto da obra
Como livro em inglês, esta obra costuma ganhar também uma camada própria de interesse editorial e linguístico. “This Is a Book About Noodles”, de Brendan Pang, publicado pela editora Page Street Publishing, em 2022 e com 168 páginas, integra a categoria Livros em Inglês. Por isso, o interesse da obra tende a se ampliar quando o leitor considera também a relação com a língua em que ela circula.
Editora: Page Street Publishing
Páginas: 168
Ano: 2022-12-13
Edição:
Linguagem: en
ISBN: 1645675785
ISBN13: 9781645675785
Sobre a editora
Os livros da editora Page Street Publishing oferecem uma experiência de leitura que combina praticidade e criatividade, com foco em guias passo a passo e projetos acessíveis para iniciantes e entusiastas. O catálogo destaca obras que exploram técnicas manuais como crochê, pintura em aquarela e arte digital, além de coleções culinárias que privilegiam receitas simples, rápidas e saborosas, muitas vezes com um toque descontraído e bem-humorado. A linguagem costuma ser direta, didática e visual, com instruções claras para que o leitor possa executar projetos ou receitas com facilidade, seja na cozinha, no artesanato ou na arte. Há uma diversidade entre obras mais narrativas, que trazem histórias e comentários pessoais, e outras mais instrucionais, focadas em ensinar habilidades específicas, o que sugere um público interessado em aprender e aplicar conhecimentos práticos no dia a dia.
