Título: Well Seasoned
Autor: Mary Berg
Sinopse: TASTE CANADA AWARDS GOLD WINNER AND NATIONAL BESTSELLER Beloved home cook, television star, and bestselling author Mary Berg is back with 100 seasonal recipes to inspire your year and delight your palate. For Mary, cooking meals to enjoy with family is a constant source of joy, no matter the day or time of year. But as for what those meals include? Well, thats what makes it fun. As the seasons change, so does the food Mary craves and cooks. Sometimes its based on whats available at the farmers market, other times its based on the weather or how she feels on a particular day. Well Seasoned is a cookbook to celebrate friends and family, giving readers a peek into how Mary cooks over the course of a year. SPRING is Crisp, Light, and Lively with Green Risotto, White Wine Coq au Vin, and Pistachio Sponge Cakes with Matcha Cream SUMMER is Bright, Fresh, and Classic with Cottage Pancakes, Grilled Summer Squash Pizza, and Neapolitan Ice Cream Cake AUTUMN is Cozy, Hearty, and Nostalgic with Baked Meatballs with Pesto and Ricotta, Curried Shrimp Orzo, and Pumpkin Pecan Pudding WINTER is Rich, Savory, and Celebratory with Everything Bagel Drop Biscuits, Roasted Fennel and Beet Salad, and Eggnog Basque Cheesecake The recipes in this book range from easy weeknight meals to more elaborate weekend feasts, but all of them share Marys simple instructions and warm style. With Marys guidance and encouragement, youll find beautiful recipes to nourish yourself and your family all year long.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Well Seasoned”, de Mary Berg, publicado pela editora Appetite by Random House, em 2021 e com 451 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Appetite by Random House
Páginas: 451
Ano: 2021
Edição:
Linguagem: English
ISBN: 0147531276
ISBN13: 9780147531278
Sobre a editora
Os livros da editora Appetite by Random House trazem uma experiência culinária que combina praticidade e sabor, com receitas que privilegiam o cotidiano e a celebração familiar. As sinopses sugerem uma linha editorial focada em pratos acessíveis, muitas vezes com dicas para facilitar o preparo e tornar o momento da cozinha mais leve e acolhedor. Há uma atenção clara para públicos que buscam desde refeições rápidas e descomplicadas até menus que acompanham datas festivas, com receitas que valorizam ingredientes comuns e técnicas explicadas passo a passo. O catálogo revela também uma presença significativa de culinária vegana e de pratos inspirados em tradições francesas e canadenses, mesclando conforto e criatividade.
