Name: Bobby Gold: Leão-de-Chácara
Author: Anthony Bourdain
ISBN: 9788535906752

Título: Bobby Gold: Leão-de-Chácara

Sinopse: Anthony Bourdain causou escândalo mundial com Cozinha confidencial, obra em que revelou os bastidores da cozinha de grandes restaurantes. No romance Bobby Gold, leão-de-chácara ele narra cenas da vida de um brutamontes sensível, em crise com sua profissão violenta. Além de ser o "chefe da segurança" de um restaurante e clube noturno, Bobby, de 1,93 de altura e sempre vestido de preto, pune os devedores de seu chefe mafioso, quebrando-lhes os ossos cientificamente. Para isso, aproveita os exercícios de musculação e os estudos de anatomia que fez enquanto esteve preso por tráfico de cocaína. No restaurante, ele conhece Nikki, cozinheira auxiliar e também insatisfeita com sua vida de molhos e porres homéricos. O encontro entre o leão-de-chácara tímido e melancólico e a desinibida e desmiolada cozinheira trará conseqüências imprevisíveis para a vida de ambos. Bourdain dosa o humor com a observação de ambientes, a fala típica, a tensão erótica e, é claro, sua especialidade, as cenas de cozinha. O resultado é um romance que pode ser saboreado aos poucos, nos detalhes, como pode ser lido avidamente, como um bom policial.

Contexto da obra

Na ficção, o interesse por um livro costuma começar na história, mas não termina nela. “Bobby Gold: Leão-de-Chácara”, de Anthony Bourdain, publicado pela editora Companhia das Letras, em 2005 e com 120 páginas, integra a categoria Livros de Ficção. Por isso, o livro tende a ganhar mais presença quando o leitor observa também como a história é contada.

Editora: Companhia das Letras

Páginas: 120

Ano: 2005

Edição: 1

Linguagem: PORTUGUES

ISBN: 8535906754

ISBN13: 9788535906752

Encadernação: BROCHURA
Peso (kg): 0,185
Altura (cm): 21,00
Largura (cm): 14,00
Espessura (cm): 0,90

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Sobre o autor

A leitura dos livros de Anthony Bourdain é um mergulho direto e sem filtros no universo da gastronomia e das viagens, onde o tom cru e sarcástico se mistura a um humor ácido e uma sinceridade quase brutal. O ritmo é acelerado, com relatos que vão do cotidiano das cozinhas profissionais às aventuras em lugares remotos, criando uma tensão entre o íntimo e o externo, entre a experiência pessoal e as paisagens culturais. A prosa é carregada de detalhes visuais e sensoriais que transportam o leitor para becos de Hanói, restaurantes badalados e desertos distantes, sempre com uma voz que não se furta a expor contradições e excessos. Os livros de Anthony Bourdain desafiam o leitor a olhar para a comida como um portal para histórias humanas complexas, com personagens reais, falhos e apaixonados. Essa escrita, ao mesmo tempo envolvente e direta, deixa a pergunta sobre o que realmente significa “o prato perfeito” e como ele se conecta às pessoas e lugares.

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Sobre a editora

Os livros da editora Companhia Das Letras oferecem uma experiência de leitura que varia entre o íntimo e o social, com narrativas que exploram conflitos familiares, questões históricas e políticas, além de temas contemporâneos como violência e memória. O catálogo privilegia obras que mesclam profundidade psicológica e crítica social, apresentando personagens complexos e ambientes que vão do Brasil urbano à paisagem natural, passando por contextos históricos e culturais diversos. Há um equilíbrio entre textos mais narrativos, como romances e contos, e obras informativas ou ensaísticas que dialogam com a história, política e ciências sociais. O tom pode ser tanto reflexivo e melancólico quanto ágil e envolvente, com ritmo que ora convida à contemplação, ora mantém a tensão do suspense.

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