Name: DONA BENTA Volume 3: Tortas Doces & Salgadas
Author: Dona Benta
ISBN: 9788504011838

Título: DONA BENTA Volume 3: Tortas Doces & Salgadas

Sinopse: A "Coleção Dona Benta" é uma seleção inédita de receitas do primeiro grande livro de culinária no Brasil ("Dona Benta - Comer Bem"), um fenômeno editorial lançado em 1940, com 76 edições e mais de 1 milhão de exemplares vendidos. "Tortas Doces & Salgadas", o terceiro volume da série, contém mais de 40 deliciosas receitas, testadas e revisadas para esta edição. São opções práticas e rápidas ou mais elaboradas, além de variadas massas básicas para que você recheie como desejar. As tortas salgadas são ótimas como lanche, acompanhamento ou prato principal das refeições. As doces são excelentes para a sobremesa ou para o lanche da tarde. Tudo com o toque especial de uma obra que atravessou o tempo agradando ao paladar de muitas gerações.

Contexto da obra

Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “DONA BENTA Volume 3: Tortas Doces & Salgadas”, de Dona Benta, publicado pela editora Gold Editora, em 2008 e com 47 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.

Editora: Gold Editora

Páginas: 47

Ano: 2008

Edição:

Linguagem: português

ISBN: 8504011836

ISBN13: 9788504011838

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Sobre o autor

A leitura dos livros de Dona Benta transporta o leitor para uma cozinha onde tradição e simplicidade se encontram em receitas que atravessaram gerações. O ritmo é convidativo, nem apressado nem lento, permitindo que cada preparo seja compreendido e apreciado com calma, como um ritual caseiro. A prosa é clara e prática, focada no passo a passo, mas com um toque de cuidado que sugere respeito pelo sabor e pela memória afetiva da culinária brasileira. Há uma tensão sutil entre o tradicional e o contemporâneo, com receitas que preservam o clássico enquanto incorporam novidades para o paladar atual. A experiência é tanto intelectual, ao explorar técnicas e combinações, quanto emocional, ao evocar o aconchego da mesa familiar. Em meio a essa variedade, os livros de Dona Benta oferecem um repertório que vai do simples ao elaborado, sempre com um olhar acolhedor e detalhista.

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Sobre a editora

Os livros da editora Gold Editora convidam o leitor a uma experiência que transita entre o conhecimento prático e o resgate cultural. Seu catálogo reúne obras que vão desde coleções de receitas tradicionais brasileiras e italianas, com detalhamento cuidadoso de ingredientes e modos de preparo, até volumes didáticos que simplificam temas complexos como análise sintática e ciências naturais. Há também espaço para reflexões espirituais e orientações cotidianas, apresentadas em linguagem acessível e tom acolhedor. A diversidade do material sugere um equilíbrio entre o informativo e o afetivo, com narrativas que ora são mais objetivas e técnicas, ora mais leves e emotivas.

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