Título: Espresso #43: Café, gastronomia e viver bem
Autor: não informado
Sinopse: Slow coffee é o tema de capa da 43ª edição da Espresso, à venda nas bancas e livrarias do Brasil. Referente aos meses de março, abril e maio, apresenta o café sem pressa e com excelência, que é uma aposta de cafeterias de todo o mundo, que prezam pelo conforto, diversidades de preparo e baristas qualificados, é o que você pode conferir na matéria principal dessa edição. O grupo Demônios da Garoa é destaque na seção Perfil e contam como o café os acompanha nas turnês. O norte americano George Watts, que foi o primeiro funcionário da Intelligentsia Coffee & Tea, vem com entrevista inédita. Testamos máquinas de cápsula e avaliamos o desempenho de cada uma na seção Você Barista. O passo a passo de deliciosas receitas, práticas para serem feitas em casa e sem fogão é apresentado na seção de Gastronomia. Para não fugir dos doces, Receitas, apresenta um delicioso rocambole. Mundo Café, traz diferentes formatos e designers para as xícaras, companheiras de longa data do nosso café. Em Fazendas, é possível conferir a cafeicultura de ponta de El Salvador em viagem exclusiva da Espresso. Chás, harmonizações, colunas específicas para o mercado do café e outras novidades também recheiam esta edição da revista.
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Espresso #43: Café, gastronomia e viver bem”, de não informado, publicado pela editora Café Editora, em 2014 e com 98 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Café Editora
Páginas: 98
Ano: 2014
Edição:
Linguagem: pt_BR
ISBN:
ISBN13:
Sobre a editora
Os livros da editora CAFE EDITORA oferecem uma imersão detalhada no universo do café, combinando guias práticos e revistas periódicas que exploram desde cafeterias brasileiras até técnicas de preparo e gastronomia associada. A experiência de leitura costuma ser informativa e visualmente rica, com foco em aspectos como localização, qualidade do café, ambientação das casas e perfis de baristas e produtores. O tom varia entre o didático e o narrativo, com matérias que contemplam desde receitas e entrevistas até coberturas de campeonatos e tendências do mercado. O catálogo sugere um público interessado tanto em conhecer o cenário nacional do café quanto em aprofundar-se em detalhes técnicos e culturais da bebida.
