Título: Sabores da Itália
Autor: Cornelia S Chinharl
Sinopse: Uma viagem deliciosa pela bela Itália, que é uma verdadeira potência mundial da gastronomia. Os italianos são sofisticados e apreciam sobretudo uma boa refeição em meio a conversa e ambiente agradáveis. Nada de pressa, nada de comer só para matar a fome. É preciso sabor para saborear e amor para amar. Simples assim. Este livro traz um pouco da história da gastronomia italiana e as receitas clássicas que a tornaram uma das mais apreciadas em todo o mundo.
Contexto da obra
Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Sabores da Itália”, de Cornelia S Chinharl, publicado pela editora GU, em 2015 e com 169 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.
Editora: GU
Páginas: 169
Ano: 2015
Edição:
Linguagem: PORTUGUES
ISBN: 3833847859
ISBN13: 9783833847851
- Encadernação: BROCHURA
- Peso (kg): 0,780
- Altura (cm): 24,00
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