Name: Uma – receitas simples em uma panela só
Author: Jamie Oliver
ISBN: 9786586384178

Título: Uma – receitas simples em uma panela só

Sinopse: Para dias corridos ou cansativos, ter na manga preparos simples e que não façam bagunça pode ser uma mão na roda. Neste novo livro, Jamie Oliver reúne uma seleção de receitas feitas em uma panela só para que você possa comer em casa sem gastar tempo. UMA PANELA OU ASSADEIRA.RECEITAS RÁPIDAS E FÁCEIS.MENOS LOUÇA PARA LAVAR.COMIDA SABOROSA, SEMPRE. Este livro reúne 120 receitas de pratos deliciosos e fáceis, preparados em uma assadeira, panela ou travessa só. E ainda melhor: cada receita tem apenas oito ingredientes ou menos, o que significa preparação (e limpeza) mínima com máximo de conveniência. Escolha entre deliciosos almoços para quem trabalha em casa; jantares rápidos que toda a família irá amar; opções sem carne e refeições que os mais novatos na cozinha podem preparar, em capítulos como: - Delícias vegetarianas- Ode ao frango- Massas de frigideira- Cozinhando em levas- Docinhos Uma – receitas simples em uma panela só é o acompanhamento perfeito para a coleção de preparos práticos de Jamie Oliver, presentes nos livros Veg e 5 ingredientes.

Contexto da obra

Na Gastronomia, livros como este costumam ser lidos tanto com a cabeça quanto com o apetite. “Uma – receitas simples em uma panela só”, de Jamie Oliver, publicado pela editora Companhia de Mesa, em 2023 e com 312 páginas, integra a categoria Livros de Gastronomia. Na prática, isso ajuda a entender por que obras assim podem valer tanto pelo uso quanto pelo repertório que oferecem.

Editora: Companhia de Mesa

Páginas: 312

Ano: 2023

Edição:

Linguagem: PORTUGUES

ISBN: 6586384176

ISBN13: 9786586384178

Encadernação: CAPA DURA
Peso (kg): 0,834
Altura (cm): 24,60
Largura (cm): 18,90
Espessura (cm): 1,70

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Sobre o autor

A leitura dos livros de Jamie Oliver é um convite a uma cozinha descomplicada, onde o frescor dos ingredientes se alia à simplicidade das receitas. O ritmo é prático, pensado para quem quer resultados saborosos sem perder tempo, mas sem abrir mão do prazer de cozinhar. Há um tom acolhedor e confiante, que estimula tanto iniciantes quanto quem já tem alguma experiência, com uma linguagem direta e acessível. A tensão que emerge é mais uma curiosidade para experimentar novos sabores e técnicas do que um desafio, e o foco recai sobre a valorização do alimento e do ato de preparar refeições para a família e amigos. Essa combinação faz dos livros de Jamie Oliver uma fonte constante de inspiração para quem busca uma alimentação saudável, saborosa e com toques de autenticidade.

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Sobre a editora

A experiência de leitura dos livros da editora Companhia de Mesa gira em torno da gastronomia vista sob múltiplas perspectivas, que vão do prazer sensorial à história pessoal e cultural. O catálogo traz obras que combinam receitas detalhadas com relatos de viagem, memórias e investigações sobre ingredientes e técnicas, criando uma narrativa que é tanto prática quanto reflexiva. Há um equilíbrio entre textos mais narrativos, como memórias e crônicas de chefs e críticos, e outros mais informativos, que ensinam desde a introdução alimentar infantil até a coquetelaria medicinal. O tom varia do bem-humorado e irônico ao didático e inspirador, sempre com atenção a sabores, tradições e inovações culinárias.

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