Name: Espresso #57: Café, gastronomia e viver bem
Author: Mariana Proença

Título: Espresso #57: Café, gastronomia e viver bem

Sinopse: Conectados pelo café. Esta é a matéria principal da nova edição da Espresso! Nela, demos espaço para os mais jovens empreendedores do setor cafeeiro que, desde as plantações até as cafeterias, estão cada vez mais ativos neste universo cafeinado. Também apontamos as diferenças entre aeropress e french press, realizamos uma cobertura do 16º Campeonato Brasileiro de Barista, falamos sobre a neurociência aplicada ao café, apresentamos receitas nutritivas feitas com tubérculos e fizemos uma entrevista única com o muralista paulistano Eduardo Kobra. Além destas matérias especiais, a Espresso 57 também conta com cafeterias, fazendas, novidades, dicas e muito carinho de nós por vocês, leitores.

Contexto da obra

Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Espresso #57: Café, gastronomia e viver bem”, de Mariana Proença, publicado pela editora Café, em 2017 e com 90 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.

Editora: Café

Páginas: 90

Ano: 2017

Edição:

Linguagem: pt_BR

ISBN:

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Sobre o autor

A leitura dos livros de Mariana Proença é um convite para mergulhar no universo do café brasileiro com uma abordagem que equilibra informação técnica e narrativa envolvente. O ritmo das publicações é dinâmico, com textos que transitam entre reportagens detalhadas, entrevistas e dicas práticas, mantendo o leitor atento e curioso. O tom é próximo e acessível, sem perder a densidade das informações, revelando tanto o lado empreendedor quanto o cultural e sensorial do café. Há uma tensão sutil entre o olhar externo, que apresenta dados e tendências do mercado, e o foco íntimo nas histórias de pessoas e experiências ligadas ao café. Essa combinação gera uma leitura que estimula tanto o pensamento quanto o paladar, deixando no leitor a vontade de explorar mais sobre o tema. Navegar pelos livros de Mariana Proença é, portanto, uma experiência que mistura conhecimento e prazer, com um ritmo que varia entre o contemplativo e o prático.

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