Name: Espresso #55: Café, gastronomia e viver bem
Author: Mariana Proença

Título: Espresso #55: Café, gastronomia e viver bem

Sinopse: A 55ª edição da Revista Espresso está a cara do nosso país! Referente aos meses de março, abril e maio. A matéria de capa aborda invenções brasileiras que ganharam destaque no universo do café, tanto nas fazendas como também nas cafeterias, trazendo informações sobre mais de dez ideias criadas pelo nosso querido povo. Além disso, degustações de cafés brasileiros e gringos, dicas e descrições sobre estabelecimentos, receitas variadas, espaço para baristas e muita gastronomia ilustram as mais de 80 páginas pensadas e feitas com muito carinho para vocês. ● É do Brasil! Conheça as invenções no café do maior produtor do mundo: • máquina de espresso • despolpador • inovação • variedades de café • saca de papel • método de preparo • coador • tecnologia • descascador • produção • fermentação • cultivo • cereja descascado • assovio ● Pimentas: receitas da chef Mara Salles ● Jout Jout: bate-papo com uma youtubers mais famosas do Brasil ● Dicas de onde encontrar moedores para café E mais: ● Degustação de Cold Brew ● Produção de café na China ● Cultivo orgânico no Sul de Minas

Contexto da obra

Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Espresso #55: Café, gastronomia e viver bem”, de Mariana Proença, publicado pela editora Café Editora, em 2017 e com 82 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.

Editora: Café Editora

Páginas: 82

Ano: 2017

Edição:

Linguagem: pt_BR

ISBN:

ISBN13:

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Sobre o autor

A leitura dos livros de Mariana Proença é um convite para mergulhar no universo do café brasileiro com uma abordagem que equilibra informação técnica e narrativa envolvente. O ritmo das publicações é dinâmico, com textos que transitam entre reportagens detalhadas, entrevistas e dicas práticas, mantendo o leitor atento e curioso. O tom é próximo e acessível, sem perder a densidade das informações, revelando tanto o lado empreendedor quanto o cultural e sensorial do café. Há uma tensão sutil entre o olhar externo, que apresenta dados e tendências do mercado, e o foco íntimo nas histórias de pessoas e experiências ligadas ao café. Essa combinação gera uma leitura que estimula tanto o pensamento quanto o paladar, deixando no leitor a vontade de explorar mais sobre o tema. Navegar pelos livros de Mariana Proença é, portanto, uma experiência que mistura conhecimento e prazer, com um ritmo que varia entre o contemplativo e o prático.

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Sobre a editora

Os livros da editora CAFE EDITORA oferecem uma imersão detalhada no universo do café, combinando guias práticos e revistas periódicas que exploram desde cafeterias brasileiras até técnicas de preparo e gastronomia associada. A experiência de leitura costuma ser informativa e visualmente rica, com foco em aspectos como localização, qualidade do café, ambientação das casas e perfis de baristas e produtores. O tom varia entre o didático e o narrativo, com matérias que contemplam desde receitas e entrevistas até coberturas de campeonatos e tendências do mercado. O catálogo sugere um público interessado tanto em conhecer o cenário nacional do café quanto em aprofundar-se em detalhes técnicos e culturais da bebida.

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