Name: Espresso #54: Café, gastronomia e viver bem
Author: Mariana Proença

Título: Espresso #54: Café, gastronomia e viver bem

Sinopse: Nesta edição trazemos várias páginas sobre a Semana Internacional do Café: resultados, números e depoimentos. Neste ano o evento apresentou ao mundo o caminho que o café brasileiro vem trilhando. Inspirou também o nosso tema de capa desta edição, que aborda os passos importantes para abrir uma cafeteria. Etapas que são essenciais para administrar de forma saudável um novo negócio, que nasce num momento de grande ebulição do setor, mas que deve pisar em bases sólidas para seguir em frente. É assim que também vislumbramos nossos projetos. Vida longa as nossas conexões e ao empreendedorismo brasileiro.

Contexto da obra

Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Espresso #54: Café, gastronomia e viver bem”, de Mariana Proença, publicado pela editora Café Editora, em 2017 e com 82 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.

Editora: Café Editora

Páginas: 82

Ano: 2017

Edição:

Linguagem: pt_BR

ISBN:

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Sobre o autor

A leitura dos livros de Mariana Proença é um convite para mergulhar no universo do café brasileiro com uma abordagem que equilibra informação técnica e narrativa envolvente. O ritmo das publicações é dinâmico, com textos que transitam entre reportagens detalhadas, entrevistas e dicas práticas, mantendo o leitor atento e curioso. O tom é próximo e acessível, sem perder a densidade das informações, revelando tanto o lado empreendedor quanto o cultural e sensorial do café. Há uma tensão sutil entre o olhar externo, que apresenta dados e tendências do mercado, e o foco íntimo nas histórias de pessoas e experiências ligadas ao café. Essa combinação gera uma leitura que estimula tanto o pensamento quanto o paladar, deixando no leitor a vontade de explorar mais sobre o tema. Navegar pelos livros de Mariana Proença é, portanto, uma experiência que mistura conhecimento e prazer, com um ritmo que varia entre o contemplativo e o prático.

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Sobre a editora

Os livros da editora CAFE EDITORA oferecem uma imersão detalhada no universo do café, combinando guias práticos e revistas periódicas que exploram desde cafeterias brasileiras até técnicas de preparo e gastronomia associada. A experiência de leitura costuma ser informativa e visualmente rica, com foco em aspectos como localização, qualidade do café, ambientação das casas e perfis de baristas e produtores. O tom varia entre o didático e o narrativo, com matérias que contemplam desde receitas e entrevistas até coberturas de campeonatos e tendências do mercado. O catálogo sugere um público interessado tanto em conhecer o cenário nacional do café quanto em aprofundar-se em detalhes técnicos e culturais da bebida.

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