Name: Espresso #58: Café, gastronomia e viver bem
Author: Mariana Proença

Título: Espresso #58: Café, gastronomia e viver bem

Sinopse: Finalizando o ano de 2017 e começando 2018, a edição 58 da Espresso está repleta de novidades sobre diferentes setores do café, abrangendo desde as lavouras até os produtos finais. Nela você encontrará um guia de métodos para começar o ano de forma leve e especial, com informações sobre diversos métodos filtrados (e algumas novidades sem filtro) que vão fazer você entrar na onda de 2018; uma matéria completa sobre a SIC 2017, maior feira cafeeira do Brasil; detalhes sobre a passagem dos gringos nas cinco regiões mais produtoras de Minas Gerais; um doppio especial com o cantor Chico César e uma degustação com alguns dos cafés vencedores da Exposição Espresso Design. Além disso, cafeterias de todo os País para você conhecer, dicas para preparar um bom café em casa, receitas de sobremesa e drink para você inovar no próximo ano e muito mais.

Contexto da obra

Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Espresso #58: Café, gastronomia e viver bem”, de Mariana Proença, publicado pela editora Café Editora, em 2017 e com 82 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.

Editora: Café Editora

Páginas: 82

Ano: 2017

Edição:

Linguagem: pt_BR

ISBN:

ISBN13:

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Sobre o autor

A leitura dos livros de Mariana Proença é um convite para mergulhar no universo do café brasileiro com uma abordagem que equilibra informação técnica e narrativa envolvente. O ritmo das publicações é dinâmico, com textos que transitam entre reportagens detalhadas, entrevistas e dicas práticas, mantendo o leitor atento e curioso. O tom é próximo e acessível, sem perder a densidade das informações, revelando tanto o lado empreendedor quanto o cultural e sensorial do café. Há uma tensão sutil entre o olhar externo, que apresenta dados e tendências do mercado, e o foco íntimo nas histórias de pessoas e experiências ligadas ao café. Essa combinação gera uma leitura que estimula tanto o pensamento quanto o paladar, deixando no leitor a vontade de explorar mais sobre o tema. Navegar pelos livros de Mariana Proença é, portanto, uma experiência que mistura conhecimento e prazer, com um ritmo que varia entre o contemplativo e o prático.

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Sobre a editora

Os livros da editora CAFE EDITORA oferecem uma imersão detalhada no universo do café, combinando guias práticos e revistas periódicas que exploram desde cafeterias brasileiras até técnicas de preparo e gastronomia associada. A experiência de leitura costuma ser informativa e visualmente rica, com foco em aspectos como localização, qualidade do café, ambientação das casas e perfis de baristas e produtores. O tom varia entre o didático e o narrativo, com matérias que contemplam desde receitas e entrevistas até coberturas de campeonatos e tendências do mercado. O catálogo sugere um público interessado tanto em conhecer o cenário nacional do café quanto em aprofundar-se em detalhes técnicos e culturais da bebida.

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