
Título: Espresso #53: Café, gastronomia e viver bem
Autor: Mariana Proença
Sinopse: Cerveja com Café: confira os 25 rótulos nacionais que levam o nosso grão favorito na garrafa + lista de cervejas internacionais Paola Carosella: A história da argentina que ama o café e escolheu o Brasil Culinária turca: Receitas de picles ricos em acidez e sabor Aprenda a fazer bolos + Dicas de perfis de torra E mais: Barista campeão mundial - Diluição correta de água e café - 10 cafeterias e microtorrefações
Contexto da obra
Quando a classificação é mais ampla, o contexto do livro costuma depender ainda mais de autoria, tema e edição. “Espresso #53: Café, gastronomia e viver bem”, de Mariana Proença, publicado pela editora Café Editora, em 2016 e com 82 páginas, integra a categoria Livros Variados. Por isso, autoria, edição e tema acabam tendo ainda mais peso na forma de apresentar o livro.
Editora: Café Editora
Páginas: 82
Ano: 2016
Edição:
Linguagem: pt_BR
ISBN:
ISBN13:
Sobre a editora
Os livros da editora CAFE EDITORA oferecem uma imersão detalhada no universo do café, combinando guias práticos e revistas periódicas que exploram desde cafeterias brasileiras até técnicas de preparo e gastronomia associada. A experiência de leitura costuma ser informativa e visualmente rica, com foco em aspectos como localização, qualidade do café, ambientação das casas e perfis de baristas e produtores. O tom varia entre o didático e o narrativo, com matérias que contemplam desde receitas e entrevistas até coberturas de campeonatos e tendências do mercado. O catálogo sugere um público interessado tanto em conhecer o cenário nacional do café quanto em aprofundar-se em detalhes técnicos e culturais da bebida.
